Selbstbedienungslösungen für die Hotelbranche


Breakfast in hotel bed.JPG
Breakfast in hotel bed.JPG

Die Bedürfnisse der Verbraucher verstehen

Die Verbraucher sind das Lebenselixier des Hotelgewerbes. Ohne ihre Einnahmen würde die Branche aufhören zu existieren. Deshalb ist es wichtig, die Gäste bei Laune zu halten. Dies kann man erreichen, indem man ihre Bedürfnisse versteht und Technologien einsetzt, um sie zu erfüllen:

Gestaltung der Lokalität

Um den Bedürfnissen der Kunden gerecht zu werden, ist es wichtig, die Verkaufsbereiche in die Lobby zu erweitern, um den Zugang zu erleichtern.

Ebenso können Anordnung und Ausgestaltung des Standorts dazu beitragen, den Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten.





Optionen für Essen und Getränke

Den Hotelgästen sollten mehrere Verpflegungsmöglichkeiten zur Verfügung stehen. Dazu gehören Bars, gehobene Gastronomie und Einzelhandelsgeschäfte.

Der Zimmerservice gehört zunehmend der Vergangenheit an und wird durch Selbstbedienungsoptionen ersetzt.

Da die gewünschten Angebote mittlerweile eher auf lokale, frische und zubereitete Speisen ausgerichtet sind, fehlt es den Gästen an schnellen und frischen Verpflegungsmöglichkeiten.

Selbstbedienungstechnologie

Es ist erwiesen, dass eine Wartezeit von fünf oder mehr Minuten zu einem Abfall der Kundenzufriedenheit führt.

Somit hat man es mit moderner Technologie geschafft, dem Gast den Check-in-Prozess zu ersparen.

Das spart den Gästen Zeit und verringert die Frustration. Ausserdem sinken die Arbeitskosten für den Hoteleigentümer und -betreiber.


Jederzeit und überall verfügbar

Unsere Kioske zeichnen sich durch innovatives Design aus und nutzen die aktuellen Trends im Bereich Essen und Trinken, um effektive Catering-Lösungen anzubieten.

Foodies

‘Foodies’ ist unser innovatives, unbemanntes Frischekonzept. Es definiert die Art und Weise neu, wie wir verschiedene Branchen angehen, einschliesslich der Hotellerie. Foodies’ bringt den Komfort von ‘grab-and-go’ in die Welt der 24/7 Verfügbarkeit.

Foodies zeichnet sich durch den Einsatz intelligenter Technologie aus, die den Kunden den Zugang erleichtert. Es wird 24/7 ohne Personal betrieben und bietet rund um die Uhr gesunde und frische Lebensmittel, Snacks und Getränke an.

Foodies ist vollständig skalierbar und reicht von einer flexiblen, extra kleinen Variante – bis zu einer grossen Catering-Option, die ein ausgebuchtes Hotel bedienen kann.

Besser als eine Minibar

Ein normaler Einzelhandelsservice kann sich nur schwer mit einer 24/7-Bar messen, die nicht mit Personal besetzt sein muss. Die Zufriedenheit der Gäste steigt, wenn sie wissen, dass ein leckerer Snack immer in Reichweite ist.

Wenn der Selbstbedienungsautomat in einer öffentlich zugänglichen Lobby steht, kann er nicht nur Hotelgäste, sondern auch Passanten anziehen.

Unsere Selbstbedienungsoptionen stellen sicher, dass für jeden – zu jeder Zeit Verpflegungsmöglichkeiten zur Verfügung stehen.

Datengetrieben

In der heutigen Welt bestimmen Daten das Geschäft. Auf der Grundlage von Echtzeitinformationen über die Leistung von Foodies, können die Selbstbedienungsbereiche an die Bedürfnisse der Verbraucher angepasst und verändert werden.

Unsere Selbstbedienungsautomaten zeichnen auf, was und wie oft eingekauft wird, um die Wiederauffüllung der Bestände mit möglichst wenig Abfall zu optimieren.

Verbessertes Frühstücksangebot

Hotels stehen unter zunehmendem Druck, tadellose Dienstleistungen zu erbringen – und mehr Möglichkeiten beim Frühstück anzubieten. Das Frühstück ist nicht nur die wichtigste Mahlzeit des Tages, sondern wird auch als letzter Kontaktpunkt für die Gäste vor dem Auschecken gesehen.

Es ist wichtig, dass die Gäste eine bleibende, positive Erinnerung an ihren Aufenthalt mit nach Hause nehmen – und unser Angebot an nahrhaften Frühstückslösungen bietet genau das.

Brauchen Sie mehr Inspiration?
Sehen Sie sich hier unsere aktuelle Hotelbroschüre an!

Kaffeekultur und Hotellerie

Da der Arbeitsplatz immer anspruchsvoller wird, ist eine Tasse Kaffee am Morgen zur Stärkung nicht länger ein Luxus, sondern eine Notwendigkeit.

Mit dem wachsenden Interesse an Kaffee hat auch die Zahl der Kaffeeexperten zugenommen. Um die sehr sachkundigen Kaffeetrinker zufrieden zu stellen, ist es wichtig, gute und vielfältige Kaffeelösungen anzubieten.

Das bedeutet, dass Hotels den Kaffee, den sie verkaufen, verbessern müssen, um ihren Gästen das bestmögliche Kaffeeerlebnis zu bieten.

Kaffee in der Lobby

Die Hotellobby ist das erste, was Gäste sehen, wenn sie einchecken – und laut ICC (2019) ist der Geruch von Kaffee der Duft, der am meisten mit einem Luxus-Erlebnis assoziiert wird.

Kaffee-Ecken verbessern den Komfort für den Verbraucher. Mit massgeschneiderten Maschinen, die eine Mischung aus anpassbarem Premium-Kaffee – und der Einfachheit und Bequemlichkeit eines Selbstbedienungsstandes bieten.

Die Vorteile von massgeschneidertem Kaffee

Mit der zunehmenden Beliebtheit von Kaffee sind auch die Anforderungen an den Kaffee gestiegen. Unser Angebot an Kaffee ist immer einen Schritt besser als der Wettbewerb.

Bei der Wahl der richtigen Marke gibt es viele Faktoren zu berücksichtigen, und wir haben uns auf die Suche nach den besten Marken gemacht, die es gibt.

Wir sind uns auch unserer Verantwortung gegenüber der Umwelt und den vielen lokalen Gemeinschaften bewusst, die uns bei der Beschaffung der Bohnen für unsere verschiedenen Kaffeemarken unterstützen. Deshalb können wir mit Stolz sagen, dass unser Kaffee von führenden Zertifizierungsstellen anerkannt ist und von fair bezahlten, unabhängigen Bauern angebaut wird.

Unser massgeschneiderter Kaffee wird ständig weiterentwickelt, wobei die neuesten Innovationen in der Umwelttechnik genutzt werden, um nachhaltige Verpackungen aus einem einzigen Material zu schaffen.

Dies gewährleistet einen hohen Sorgfaltsstandard nicht nur für unsere Kunden, sondern auch für unseren Planeten.

Die besten Kaffees der Welt

Hier bei Selecta führen wir eine grosse Auswahl an namhaften Kaffeemarken – von Starbucks, über Lavazza, Nescafe, ZOEGAS, Miofino und Pelican Rouge.

Es ist sogar möglich, eine White-Label-Kaffeemarke Ihrer eigenen Kreation zu entwickeln, um den Geschmack Ihres gewünschten Kunden zu treffen.

Starbucks
Starbucks
zoegas_logo_ (1).png
zoegas_logo_ (1).png
Lavazza
Lavazza
Pelican Rouge Logo.JPG
Pelican Rouge Logo.JPG

Eine Auswahl unserer hochgeschätzten Kunden

Wir von Selecta betreuen über 3'000 Hotels, die wir mit unseren Selbstbedienungslösungen tagtäglich glücklich machen wollen.