Tillväxt på marknaden för obemannade butiker

I Japan finns det idag en självbetjäningsautomat, kiosk eller en bankomat för var 23:e person, och efterfrågan verkar inte minska. Konsumenterna föredrar självbetjäningsteknik framför manuell hantering, främst på grund av hygieniska skäl och snabba leveranser. Därför förväntas efterfrågan på dessa automatiserade enheter öka och så småningom driva den totala marknadstillväxten.

En annan viktig faktor att ta hänsyn till är nästa Generation Z som har vuxit upp i en on-demand-ekonomi och har en stark preferens men också förväntan på snabba leveranser för olika produkter och tjänster. Generationen Z har vuxit upp med möjligheten att få nästan allting levererat omgående och de kommer fortsätta att ha höga förväntningar på leverans i rätt tid och bra service.

Pandemin har definitivt förändrat självbetjäningen inom såväl hälso- och sjukvård såsom tillverkning och andra sektorer som inte är detaljhandelssektorer. Den har även förändrat konsumenternas och företagens beteende, radikalt. Trots den kortsiktiga effekten av pandemins lock down, så tvingades företagen in att införa självbetjäningsteknik för att underlätta efterfrågan på varor samt möjliggöra den sociala distanseringen som behövdes genom en kontaktfri och kontantlös teknik.

Pandemin ledde även till en snabbare implementering och utveckling av självbetjäningssystem för kassor.

Foodies MicroMarkets är den ledande tekniken för kontantlös självbetjäning som har kommit in i cateringbranschen i år. TAF Catering har röstat om dem som en av de tio viktigaste förändringarna på arbetsplatsen efter COVID-19. De är säkra, beröringsfria, otroligt snabba och enkla att använda. Sedan starten i USA 2005 har Micromarket-konceptet gått från klarhet till klarhet, främst av dessa själ:

• De är i stort sett kontaktlösa och tar bort onödiga kontakter, vilket bidrar till användarens säkerhet.  
• Det är effektivt, snabbt och bekvämt för såväl konsumenter som operatörer.
• De är tillgängliga när som helst på dygnet och är betydligt billigare än att ha anställda, vilket innebär en besparing av både pengar och resurser.

Antalet installationer av varuautomater och interaktiva självbetjäningskiosker har ökat även i Europa efter Covid. Som ett av de största distributionsföretagen i Europa har vi redan sett ett stort upptag av tekniskt inriktade dryckes- och matlösningar hos kunder inom tillverknings-, logistik- och finansbranschen, vilket alltid har lett till att de äldre varuautomaterna har tagits bort och ersatts av mer tekniskt inriktade lösningar som ”mikromarknader”, smarta kylskåp och uppkopplade kaffemaskiner.

Många välkända varumärken har redan hoppat på tåget för att erbjuda den här olika mer tekniska dryckes -och matlösningar för sin personal. Kunder som Amazon, Matches Fashion, ITN och GoDaddy, för att bara nämna några, ligger i framkant när det gäller att främja medarbetarnas engagemang, öka personalens produktivitet och behålla de bästa talangerna.